|
NỘI DUNG III. Top 10 thực phẩm cực tốt cho hệ xương, giàu canxi mát tự nhiên cho mùa hè tươi mát, năng động IV. Bổ sung canxi mát nhanh nhất, hiệu quả nhất bằng cách nào? |
I. Canxi là gì?
Canxi là một loại khoáng chất có vai trò rất quan trọng trong cơ thể người. Đây là khoáng chất khi kết hợp với phospho sẽ là thành phần cấu tạo cơ bản của xương và răng, từ đó làm cho hệ xương và răng chắc khỏe. Trong cơ thể người, lượng canxi chiếm đến 1,5 - 2% trọng lượng cơ thể người, 99% lượng canxi tồn tại trong xương, răng, móng và 1% trong máu.
Những dạng tồn tại của canxi trong xương:
Canxi trong xương
Cấu tạo thành phần hoá học của xương bao gồm: 25% nước, 20% protein, 5% lipit, một lượng nhỏ glycosaminoglycan và gần 50% là chất khoáng, trong đó hầu hết chất khoáng là muối canxi.
Canxi ngoài xương
Lượng canxi trong dịch ngoài tế bào và tổ chức mềm ở người bình thường không quá 10 g. Canxi ngoài xương cần thiết cho các hoạt động thần kinh cơ và quá trình đông máu.
II. Điểm mặt canxi có công dụng gì đối với cơ thể người? Đối tượng nào cần bổ sung canxi mát càng sớm càng tốt
1. Công dụng của Canxi cho hệ xương khớp người
Bên cạnh có vai trò cấu tạo nên hệ xương và răng, giúp xương và răng chắc khỏe. Canxi còn cần cho quá trình hoạt động của thần kinh cơ, hoạt động của tim, chuyển hoá của thế bào và quá trình đông máu.
Đối với người lớn
Canxi giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa những bệnh loãng xương, giảm tình trạng đau nhức và khó khăn trong vận động, làm nhanh lành các vết nứt gãy trên xương.
Canxi còn cần thiết cho hoạt động của tim. Nếu cơ thể thiếu canxi kéo dài, cơ tim sẽ co bóp yếu, khi làm việc dễ mệt và hay vã mồ hôi.
Ngoài ra, canxi có vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh. Ở người già thiếu canxi dễ bị suy nhược thần kinh, trí nhớ kém, tinh thần không ổn định, đau đầu,…
Đối với trẻ em
Nhờ có canxi sẽ giúp trẻ cao lớn, tăng cường cho khả năng miễn dịch và tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh khi chúng xâm nhập vào cơ thể.
Với những trẻ thiếu canxi, trẻ sẽ chậm lớn, xương nhỏ và yếu dễ dẫn đến bệnh còi xương, chất lượng răng kém, dễ sâu và răng mọc không đều.
2. Những đối tượng cần bổ sung canxi càng sớm càng tốt
Bạn biết không, ngay khi bạn có một chế độ ăn uống khỏe mạnh và cân bằng, thì nguy cơ thiếu canxi vẫn có thể xảy ra. Điều này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cơ địa hấp thụ canxi có tốt không? Trong quá trình chế biến thức ăn, lượng canxi trong thực phẩm có thể bị hao hụt,... Do đó, dù ở bất cứ đối tượng nào, việc bổ sung canxi cũng vô cùng cần thiết. Dưới đây là những đối tượng nên bổ sung canxi:
- Trẻ em trong độ tuổi dậy thì
- Phụ nữ tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh
- Người lớn tuổi
- Người ăn chay
- Người bệnh loãng xương
- Người bị gãy xương
- Người có bệnh lý đường tiêu hóa làm giảm hấp thu canxi (viêm ruột hoặc bệnh celiac, không dung nạp lactose).
- Người có chế độ ăn thiếu canxi (các quốc gia khu vực Đông Á, Đông Nam Á, châu Phi, Trung và Nam Mỹ)
III. Top 10 thực phẩm cực tốt cho hệ xương, giàu canxi mát tự nhiên cho mùa hè tươi mát, năng động
1. Quả sung
Bên cạnh giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, quả sung cũng là loại quả rất giàu canxi, với hàm lượng cao hơn so với nhiều loại trái cây khác. Cụ thể, người ta thấy rằng, trọng 28g quả sung cung cấp 5% nhu cầu canxi hàng ngày. Loại quả này cũng chứa một lượng kali và vitamin K đáng kể
Có nhiều cách để chế biến quả sung, trong đó chúng ta có thể muối để ăn trực tiếp hoặc dùng để kho cá. Quả sung non có thể cắt lát mỏng để ăn kèm với các món cuốn giúp tăng vị ngon món ăn và đỡ ngấy.
2. Hạt chia
Những loại hạt mà chúng ta vẫn thường thấy hàng ngày, mặc dù kích thước nhỏ bé nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Trong đó, vừng và hạt chia là hai loại quen thuộc, không chỉ chứa nhiều canxi, mà còn cung cấp protein và chất béo lành mạnh. Ví dụ:
Hạt chia rất giàu axit béo omega-3 từ thực vật.
1 muỗng canh (9g) vừng cung cấp 9% nhu cầu canxi mỗi ngày, thêm vào đó là các khoáng chất khác như đồng, sắt và mangan.
3. Sữa chua
Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, hỗ trợ hệ tiêu hóa mà sữa chua là vừa một nguồn canxi tuyệt vời, vừa giàu chủng men vi sinh sống, nhiều lợi khuẩn như vi khuẩn probiotic tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Một cốc (245g) sữa chua nguyên chất chứa 30% nhu cầu canxi, cộng thêm phốt pho, kali và vitamin B2 và B12.
Sữa chua ít béo cung cấp nhiều canxi hơn, đáp ứng 45% nhu cầu mỗi ngày trong một cốc.
Theo nghiên cứu, nếu chúng ta dùng 1 cốc sữa chua nguyên chất thì sẽ hấp thụ được khoảng 30% nhu cầu canxi hằng ngày, cũng như nhiều chất có lợi khác như phốt pho, kali, vitamin B2, B12.
Bên cạnh việc cung cấp nguồn canxi tuyệt vời, nếu kết hợp sữa chua với bữa ăn hằng ngày một cách hài hòa và đúng cách thì sẽ giúp quá trình trao đổi chất của cơ thể tốt hơn, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến trao đổi chất như tim mạch hoặc tiểu đường loại 2.
4. Phô mai
Phô mai là nguồn thực phẩm giàu canxi tuyệt vời. Trong đó, phô mai thông thường cung cấp khoảng 5 - 20% nhu cầu canxi hàng ngày trên mỗi khẩu phần 28g.
Một nghiên cứu gần đây cho thấy các sản phẩm sữa có thể giảm nguy cơ bệnh tim. Ăn phô mai hàng ngày giúp bạn tránh mắc hội chứng chuyển hóa, đột quỵ và tiểu đường tuýp 2. Tuy nhiên, phô mai cũng có nhiều chất béo, calo và natri. Vì vậy một số đối tượng nhạy cảm nên chú ý khi sử dụng.
5. Rau dền, củ dền
Rau dền đỏ, củ dền rất bổ dưỡng, là một nguồn cung cấp canxi mát và rất nhiều khoáng chất (như mangan, magiê, phốt pho và sắt).
Phần lá của rau dền có hàm lượng canxi vượt trội, cứ 132g lá rau dền nấu chín chứa 28% nhu cầu canxi, ngoài ra cũng rất giàu vitamin A và C.
6. Sữa
Sữa là một trong những nguồn canxi D3 tốt nhất và rất tươi mát. Ngoài ra, sữa cũng cung cấp protein, vitamin A và vitamin D.
Một cốc (237ml) sữa bò có 276 - 352mg canxi, tùy thuộc vào loại nguyên chất hay không béo. Canxi D3 trong sữa cũng được cơ thể hấp thụ tốt.
Sữa dê là cũng một nguồn bổ sung canxi tuyệt vời, cung cấp 327mg mỗi cốc (237 ml).
Thực phẩm giàu canxi bao gồm những sản phẩm từ sữa, như phô mai và sữa chua.
7. Đậu nành và đậu phụ
Đậu phụ cũng có hàm lượng canxi đặc biệt cao. Bạn chỉ cần tiêu thụ 126g đậu phụ là có thể nhận được 86% nhu cầu hàng ngày.
Bênh cạnh đó, một ly nước đậu nành 155g cũng cung cấp 10% nhu cầu canxi hàng ngày. Đây cũng là một nguồn protein tốt và bổ sung đầy đủ nhu cầu folate hàng ngày cho bạn.
8. Trứng
Trứng là loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn protein và vitamin, và cũng là thực phẩm bổ sung canxi cho con người, giúp xương và răng chắc khỏe.
Nếu vấn đề chế biến trứng, bạn có thể chế biến các công thức khác nhau như luộc, hấp, rán, làm bánh,... Đây là loại quả lành tính nhưng cũng có một số người dị ứng với thực phẩm này.
9. Hạnh nhân
Hạnh nhân là một trong những loại hạt có chứa hàm lượng canxi cao nhất. Theo nghiên cứu, nếu mỗi ngày chúng ta ăn 28gr, tương đương khoảng 22 hạt, thì chúng ta sẽ hấp thụ được khoảng 8% nhu cầu canxi hằng ngày, 3gr chất xơ, chất béo, protein và vitamin E.
Bên cạnh đó ăn nhiều hạnh nhân giúp điều hòa huyết áp và giảm chất béo, ngăn ngừa một số bệnh liên quan đến quá trình trao đổi chất.
Với hương thơm đặc trưng, mềm dẻo nên thích hợp để làm nhiều món ngọt, làm bánh, hoặc sấy khô rang muối, kết hợp với các nguyên liệu khác,... cũng là những cách chế biến được nhiều người ưu chuộng vì hương vị thơm ngon và cực kì hấp dẫn.
10. Cá hồi
Cá hồi là loài cá biển sẽ cung cấp lượng canxi rất tốt cho cơ thể nhất là xương và răng. Bạn có thể sử dụng cá hồi đóng hộp để sử dụng hàng ngày, hoặc có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, có thể nghiền mịn cả xương cá khi ăn để có lượng canxi nhiều hơn.
IV. Bổ sung canxi mát nhanh nhất, hiệu quả nhất bằng cách nào?
Green Calcium – Canxi mát trong mùa hè nóng
.jpg)
Green Calcium là sản phẩm đến từ thương hiệu Olympian Labs nổi tiếng hàng đầu tại Mỹ. Địa chỉ cung cấp đến người dùng trên toàn thế giới những sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng, an toàn bậc nhất.
Nói Greencanxi là sản phẩm bổ sung canxi mát, phù hợp nhất cho bạn trong những ngày hè oi bức bởi những lý do sau:
- Green Calcium chọn cho mình dòng canxi hữu cơ – loại canxi an toàn và dễ hấp thu: Thông tin thêm tới các bạn thì canxi hữu cơ chính là loại canxi có nguồn gốc từ các loại rau củ quả từ thiên nhiên, có ưu điểm vượt trội hơn hẳn canxi vô cơ là rất thân thiện với hệ tiêu hóa, bởi loại canxi này đặc biệt dễ hấp thụ, không gây lắng đọng ở thận, không gây ra táo bón, gây nóng. Bên cạnh đó canxi hữu cơ cũng có mùi thơm tự nhiên, không tanh, ngái nên bất cứ đối tượng nào cũng có thể sử dụng được.
- Bảng thành phần của Green Calcium có thành phần Vitamin D3, K2: Đây chính là yếu tố giúp người dùng dễ dàng hấp thụ canxi hơn và lượng canxi mà cơ thể hấp thu được cũng sẽ lớn hơn so với các sản phẩm bổ sung canxi thông thường. Không chỉ vậy, bộ đôi Vitamin K2 + D3 còn có khả năng giúp vận chuyển canxi vào tận xương và ngăn canxi đến các thành mạch máu và mô mềm gây ra các triệu chứng như: xơ vữa động mạch, vôi hóa mô mềm, lắng đọng canxi.
- Ngoài ra, việc Green Calcium bổ sung thêm thành phần Magie và Vitamin C cũng giúp cho sản phẩm này làm tốt vai trò ngăn ngừa bệnh tiền sản giật, giảm nguy cơ đẻ, giảm chuột rút ở bà bầu. Đặc biệt Vitamin C được xem là chất có vai trò quan trọng quá trình hấp thụ sắt ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai đặc biệt là nguồn sắt từ thực vật.
- Sản phẩm không sử dụng các thành phần biến đổi gen (GMO), không chứa gluten - protein có hại cho sức khỏe, và không có các thành phần gây dị ứng nên đặc biệt an toàn cho người sử dụng nhất là đối tượng bà bầu và mẹ đang cho con bú.
Sản phẩm Green Calcium chính hãng hiện đã được phân phối rộng rãi tại nhiều store thực phẩm chức năng và các trang web, và các kênh thương mại điện tử lớn, bạn có thể dễ dàng sở hữu cho mình dòng canxi mát này bất cứ lúc nào.
>>> Xem chi tiết sản phẩm TẠI ĐÂY
